Carta de Sapore di Napoli: pizzas napolitanas en Campos

Crema de pistacho, Fior di latte, tomate cherry, mortadela de Bolonia DOP, escamas de Grana Padano DOP, trocitos de pistacho, albahaca y aceite EVO.

Crema de trufa, Fior di latte, champiñones, porchetta (cerdo asado), rúcula, albahaca y aceite EVO.

Crema de calabaza, Fior di latte, tomate cherry, panceta, escamas de Grana Padano DOP, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, tomate cherry, rúcula, burrata de búfala, pesto genovés, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, gambas peladas, calabacín a la plancha, albahaca y aceite EVO.

Borde relleno de ricotta, pulpa de tomate, Fior di latte, jamón de Parma, escamas de Grana Padano DOP, albahaca y aceite EVO.

Pizza enrollada con pulpa de tomate, Fior di latte, champiñones, tomate cherry, rúcula, bresaola de buey, escamas de Grana Padano DOP, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, mejillones, almejas, calamares, gambón, gambas peladas, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, salami picante, cebolla roja, gorgonzola DOP, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, ajo, orégano, anchoas, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, salami picante, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, jamón cocido italiano, albahaca y aceite EVO.

Nata, Fior di latte, jamón cocido italiano, maíz, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, cebolla roja, atún, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, champiñones, jamón cocido italiano, albahaca y aceite EVO.

Fior di latte, tomate cherry, rúcula, escamas de Grana Padano DOP, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, berenjena y calabacín a la plancha, champiñones, cebolla roja, albahaca y aceite EVO.

Con nata o pulpa de tomate, Fior di latte, bacón, huevo, parmesano, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, jamón cocido italiano, corazones de alcachofa, champiñones, aceitunas negras Kalamata, albahaca y aceite EVO.

Salsa de tomate pelati, Fior di latte, berenjena a la parmigiana, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, salami napolitano, champiñones, corazones de alcachofa, aceitunas negras Kalamata, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, filetes de anchoa, alcaparras, aceitunas negras Kalamata, albahaca y aceite EVO.

Con nata o pulpa de tomate, Fior di latte, gorgonzola, ricotta, parmesano, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, cebolla roja, aceitunas negras Kalamata, salami napolitano, berenjena a la plancha, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, queso de Mahón, sobrasada, dátiles, miel, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, espinacas, gorgonzola, albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, mozzarella di búfala DOP, albahaca, orégano y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, albahaca, jamón de Parma, rúcula, escamas de Grana Padano DOP y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, jamón cocido italiano, queso de cabra, nueces, albahaca y aceite EVO.

Fior di latte, funghi porcini, trufa en polvo, albahaca y aceite EVO.

Blanca o con pulpa de tomate, Fior di latte, patatas fritas, frankfurt, albahaca y aceite EVO.

Fior di latte, butifarra, friarielli (verdura napolitana), albahaca y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, champiñones, jamón cocido italiano y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, ricotta, salami napolitano, pimienta negra y aceite EVO.

Calzone frito con pulpa de tomate, Fior di latte, ricotta y jamón cocido italiano.

Calzone frito con pulpa de tomate, Fior di latte, ricotta y salami napolitano.

Pan de pizza con orégano, ajo, romero y aceite EVO.

Pan de pizza, salsa de tomate, orégano, ajo, romero y aceite EVO.

Pan de pizza con orégano, ajo, romero, rúcula, jamón de Parma, tomate cherry, escamas de Grana Padano DOP y aceite EVO.

8 bolitas de masa frita, salsa Napoli y queso parmesano.

Frito típico napolitano: 2 bolitas de arroz, 2 de pasta, 1 croqueta de patata y 2 bolitas de masa frita.

Flores de calabaza rebozadas en tempura, con crema de calabaza.

Lasaña de berenjena, Fior di latte y parmesano gratinada al horno, con pan de pizza.

Embutido italiano de buey curado, rúcula, escamas de Grana Padano DOP y aceite EVO.

Queso provolone Auricchio DOP, tomate cherry y orégano, con pan de pizza.

Pasta de lasaña, salsa boloñesa, Fior di latte y parmesano.

Raviolis de espinacas y ricotta con salsa de mantequilla y salvia, pimienta y escamas de Grana Padano DOP.

Ñoquis de patata con salsa napolitana, ricotta, Fior di latte y parmesano.

Tomate, mozzarella de búfala DOP, orégano, pesto, albahaca y aceite EVO.

Mezclum, zanahoria, cebolla roja, tomate cherry, aceitunas Kalamata y maíz.

Mezclum, zanahoria, cebolla roja, tomate cherry, aceitunas Kalamata, maíz, calabacín y berenjena a la plancha.

Mezclum, zanahoria, cebolla roja, tomate cherry, aceitunas Kalamata, maíz y atún.

Mezclum, queso de cabra 100 %, nueces, almendras, miel y vinagre de Módena.

Mezclum, zanahoria, tomate cherry, aceitunas Kalamata, huevo duro, pechuga de pollo rebozada y escamas de Grana Padano DOP.

Mezclum, rúcula, tomate cherry, focaccia, burrata de Puglia y polvo de trufa.

Pulpa de tomate, Fior di latte y aceite EVO.

Pulpa de tomate, Fior di latte, jamón cocido italiano y aceite EVO.

Blanca o con pulpa de tomate, Fior di latte, patatas fritas, frankfurt y aceite EVO.

Nuggets de pollo con patatas fritas.

Escalope de pollo con patatas fritas.

Ración de patatas fritas.

Crema de mascarpone entre capas de savoiardi empapados en café, cubierta con cacao puro.

Nata cocida de sabor delicado con sirope de fresa, chocolate o pistacho y galleta picada.

6 bolitas de masa frita bañadas en Nutella.

Sí, una pizza dulce. Pizza con Nutella y lluvia de galleta.

Bizcocho de chocolate con el corazón fundido.

Oblea crujiente rellena de crema de ricotta de oveja con canela y ralladura de naranja.

Bizcocho empapado en ron, húmedo, suave y esponjoso.